Gros sel de Guérande – Label Nature & Progrès
GROS SEL DE GUERANDE
1,80€ /kg
Le Gros Sel et la Fleur de Sel L’Héritier sont produits manuellement, de manière traditionnelle par Geoffrey MOIREAU, diplômé en Saliculture. Les différents sites de production (salines) sont situés sur le bassin Guérandais.
La qualité du produit est garantie par l’authenticité des techniques de production et de récolte, l’utilisation d’outils alimentaires et pour certains ancestraux, le respect de l’environnement de production et du produit (pas d’intrant, fleur non lavée et triée à la main, minimum de mécanisation dans la préparation des marais). Produire de manière artisanale en gardant toute la qualité a un coût, qui ne peut pas être comparé à la production mécanique de sel (qu’il soit marin ou minier).
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Ce produit sera livré dans un contenant consigné à 0,10€, ce tarif n'est pas inclut dans le prix. Vous trouverez le total des consignes dans la page panier et de commande.
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